转换PDF图片为文字的教程相当简单。下面是一个免费的方法，使用Adobe Acrobat Reader DC进行操作：
步骤1：首先，确保你已经安装了Adobe Acrobat Reader DC。如果还没有安装，你可以到Adobe官方网站免费下载并安装该软件。
步骤2：打开Adobe Acrobat Reader DC软件，然后点击菜单栏中的“文件”选项。
步骤3：在下拉菜单中，选择“打开”，然后找到你想要转换的PDF文件，并双击打开。
步骤4：PDF文件打开后，在右侧的工具栏上，点击“导出PDF”选项。
步骤5：在下拉菜单中，选择“更多工具”。
步骤6：在弹出的面板中，点击“文档处理”。
步骤7：在文档处理的选项中，点击“OCR 文字识别”。
步骤8：在新弹出的面板中，选择“识别文档”。
步骤9：在识别文档的选项中，选择“全文可搜索（OCR）”。
步骤10：点击“开始”按钮，开始进行PDF图片文字识别和转换。这个过程可能需要一些时间，取决于PDF文件的大小和图像的清晰度。
步骤11：一旦转换完成，你将能够在PDF文件中选择和复制文字。
请注意，这是一种基本的方法，可以将PDF图片转换为可搜索和可复制的文字。但是，由于OCR技术的局限性，可能会有一些错误或识别不准确的情况发生。如果你需要更准确的结果，可以考虑使用一些专业的OCR软件。
